Kochen ist eine Kunst, bei der du deine Kreativität jeden Tag aufs Neue unter Beweis stellen kannst.

DEINE TO-DOS:

• Zubereitung von Speisen unter Anleitung unserer Köche:Köchinnen
• Verarbeitung von qualitativ hochwertigen, biologischen Lebensmitteln
• Anrichten und Garnieren der Speisen
• Unterstützung bei Veranstaltungen und Kongressen
• Arbeitsgeräte und -plätze pflegen und sauber halten (Hygienebestimmungen)

DEIN PROFIL:

• Pflichtschulabschluss
• Motivation Neues zu lernen
• Spaß am Kochen
• Freundliche Umgangsformen
• Selbstständige Arbeitsweise
• Teamplayer

DEINE AUSBILDUNG:

• Dauer: 3 Jahre
• Berufsschule: Geras

Die Zubereitung von Backwaren und Süßspeisen ist echtes Handwerk. Bei den vielen Tätigkeiten, wie z.B. Glasieren, Dressieren oder Dekorieren von Torten, ist dein handwerkliches Geschick und viel Fingerspitzengefühl gefragt.

DEINE TO-DOS:

• Zubereitung von Desserts und Mehlspeisen und Anleitung unserer Konditor:innen
• Verzieren, Dekorieren und Anrichten der Desserts und Mehlspeisen
• Vorbereitungsarbeiten wie Abwiegen, Fruchtsalat schneiden etc.
• Unterstützung bei Veranstaltungen und Kongressen
• Arbeitsgeräte und -plätze pflegen und sauber halten (Hygienebestimmungen)

DEIN PROFIL:

• Pflichtschulabschluss
• Motivation Neues zu lernen
• Spaß am Backen
• Kreativität
• Fingerfertigkeit
• Freundlicher Umgang mit Kolleg:innen

DEINE AUSBILDUNG:

• Dauer: 3 Jahre
• Berufsschule: Baden

So verschieden die Gäste, so verschieden die Aufgaben: Tische gestalten, bei der Speisen- und Getränkeauswahl beraten, fachgerechtes Servieren oder Veranstaltungen betreuen. Und dabei stets auf die persönlichen Wünsche und Bedürfnisse des Gastes einzugehen, erfordert Aufmerksamkeit und Einfühlungsvermögen.

DEINE TO-DOS:

• Betreuung der Gäste bei Frühstück, Mittag- und Abendessen
• Servieren von Speisen und Getränken
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten (Tische decken, Reinigungsarbeiten, etc.)
• Buffetbetreuung
• Unterstützung bei Veranstaltungen und Kongressen

DEIN PROFIL:

• Pflichtschulabschluss
• Motivation Neues zu lernen
• Kontaktfreudigkeit
• Freundliches Auftreten
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Freundlicher Umgang mit Gästen und Kolleg:innen

DEINE AUSBILDUNG:

• Dauer: 3 Jahre
• Berufsschule: Geras

Hier bist du ein echter Allrounder und sowohl in der Küche als auch im Service tätig. Es kommt nicht nur auf Kreativität, Organisationstalent und Selbstständigkeit an, sondern auch Kontaktfreudigkeit und Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit den Gästen sind gefragt.

DEINE TO-DOS:

Bereich Küche:

• Zubereitung von Speisen unter Anleitung unserer Köche:Köchinnen
• Anrichten und Garnieren von Speisen
• Arbeitsgeräte und -plätze pflegen und sauber halten (Hygienebestimmungen)

Bereich Service:

• Betreuung der Gäste bei Frühstück, Mittag- und Abendessen
• Servieren von Speisen und Getränken
• Buffetbetreuung
• Unterstützung bei Veranstaltungen und Kongressen
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten

DEIN PROFIL:

• Pflichtschulabschluss
• Motivation Neues zu lernen
• Genaues und sorgfältiges Arbeiten
• Bereitschaft zur Teamarbeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Freundlicher Umgang mit Gästen und Kolleg:innen
• Teamplayer

DEINE AUSBILDUNG:

• Dauer: 4 Jahre
• Berufsschule: Geras

Bei dieser Ausbildung erlernst du alle Organisations- und Verwaltungsarbeiten eines Hotel- oder Gastgewerbebetriebes und trägst dazu bei, dass sich unsere Gäste während des Aufenthalts rundum wohlfühlen.

DEINE TO-DOS:

• Gästebetreuung, Check-in & Check-out
• Erstellung von Angeboten und Rechnungen
• Kassaführung
• Allgemeine Hotelverwaltung
• Interner und externer Schriftverkehr
• Organisationstätigkeiten im Bereich Küche und Service
• Bedarfsermittlung und Beschaffung von Waren

DEIN PROFIL:

• Pflichtschulabschluss
• Motivation Neues zu lernen
• Kontaktfreudigkeit
• Eigenverantwortliches Arbeiten
• Offener und freundlicher Umgang mit Gästen und Kolleg:innen

DEINE AUSBILDUNG:

• Dauer: 3 Jahre
• Berufsschule: Waldegg

In dieser kaufmännischen Lehre bist du für die unterschiedlichsten Bürotätigkeiten zuständig.

DEINE TO-DOS:

• Kommunikation, interner und externer Schriftverkehr
• Telefonbetreuung
• Datenaufbereitung
• Diverse Organisations- und Verwaltungsarbeiten
• Terminmanagement, Führen von Protokollen
• Lagerbestände kontrollieren
• Kassaführung
• Beschaffungswesen und Lagerverwaltung

DEIN PROFIL:

• Pflichtschulabschluss
• Motivation Neues zu lernen
• Organisationstalent
• Schriftliches Ausdrucksvermögen
• Teamfähigkeit
• Kommunikative Persönlichkeit

DEINE AUSBILDUNG:

• Dauer: 3 Jahre
• Berufsschule: Schrems